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现在的商用厨房来说,那么厨房设备是必须的呢?

作者:佚名  |  来源:本站原创  |  时间:2020-12-28

  对于现在的餐厅来说,都是需要快速的,因为要和人们的快节奏生活同步。所以上菜的速度一定要快快的。那么现在的商用厨房来说,那么厨房设备是必须的呢?具体的一起和长春西餐设备小编了解一下吧!

  现在我们就为您盘点一下现代商用厨房必不可少的几件高效神器:

  洗碗机

  作为商用厨房设备的必备神器,洗碗机自然是必不可少的,高昂的人工成本与效率低下的洗碗速度一直都是让餐饮老板头疼的事,而一台洗碗机,只需一次投入,便可收获成倍的洗碗效率,如此划算的买卖,何乐而不为呢?

  况且,洗碗机洗出来的碗跟人工洗出来的是一样干净,甚至比人工更加干净,一台功能强大的洗碗机,可以从容的洗涤中西各式餐具,洗碗的速度也比人工洗的快的多.

  厨房垃圾处理器

  商用厨房的垃圾处理一向是难题,垃圾产量大,处理效率低下,传统的处理手段更会对环境造成巨大危害,如果有一种神器可以让成吨垃圾短时间就地减量、生化处理成粉渣、再除去异味的话那就再完美不过了.而这一切,都已成现实.

  餐厨垃圾处理设备现已成了商用后厨必不可少的垃圾处理小能手,不仅智能高效,而且省钱、省人工、省地,三位一体彻底根除垃圾困扰,从垃圾到干粉,完全做到无公害处理,用最简单的操作,解决最头疼难题.

  油烟净化器

  随着史上最严餐饮监管政策的出台,安装油烟净化器对于众多餐饮商家来说,都是必不可少的一环,成了标配,但是市场上油烟净化器质量参差不齐,下到300一台,上到万余一台,使得许多餐饮企业不知如何选择,有的甚至不惜冒险买一台劣等产品滥竽充数,但从长期来看这样做显然有很大弊端,且不说排放是否达标,一旦故障,就意味着要多一次投入,得不偿失.

  因此,选购一台品牌质量均有保障的正规油烟净化器是最明智的选择,最终的受益者,还是自己.可以想象一下,在一个洁净明亮、没有油烟干扰的后厨,厨师工作效率是不是会更高呢?答案无疑是肯定的.

  以上就是长春西餐设备小编给大家分享的关于厨房设备是必备的介绍,我们可以看出有洗碗机、厨房垃圾处理器和油烟净化器等等,这些都是现在厨房设备必须的厨房设备,所以大家不知道选购什么厨房设备的,这些都是需要的哦!

 

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